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1、鲈鱼五味子汤这样做，将五味子浸泡洗净 。将鲈鱼去鳞、鳃、内脏,洗净 。葱切段,姜切片 。
【鲈鱼五味子汤怎么做 鲈鱼五味子汤如何做】2、鲈鱼放入锅中,再放入五味子、料酒、盐、葱、姜、猪油,加入适量的清水,煮至鱼肉熟烂,拣去葱、姜,用胡椒粉调味即成 。

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